Картофельные чипсы
-
Ингредиенты
Картофель – 4-5 шт.
приправа – на вкус
Оливковое рафинированное масло – 1 – 1,5 ч.л.
Пункт 1
Картофель очистить, помыть и просушить бумажным полотенцем. Специальным ножом для овощей нарезать очень тонкие круги.
Пункт 2
Переложите нарезанный картофель в глубокую посуду и взбрызните 1 ч.л. оливкового масла. Руками перемешайте так, чтобы масло лишь слегка, но по возможности равномерно, распределилось по поверхности картофельных чипсов. Масла не должно быть много
Пункт 3
Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте её растительным маслом и по всей поверхности в один слой разложитье картофельные ломтики. Вепекайте при 190–200С до приобретения золотистого оттенка.
Пункт 4
Переложите чипсы в тарелку или блюдо и приправьте солью с травами.
Только что поел, очень вкусно!
Админам
Нарушил - не баньте удалите тему
аш жрать захотелось)
-
В Чем випикать то В Пукане после доты или В Сковороде ?
-
сам готовил или слил откуда нибудь?
-
В Чем випикать то В Пукане после доты или В Сковороде ?
-
Я хлебушек чесночком смазал ,помидорок накидал ,прям с огорода.
-
надо кому фейки?
надо
-
Кто-нибудь ел хлеб с луком замаринованном в уксусе
-
надо кому фейки?
-
Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, как для моркови по-корейски,
лук нарезать полукольцами.
Овощи поочередно обжарить в небольшом количества масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. (По желанию, картофель можно обжарить во фритюре.) Картофель разделить на 2 части - 1 в салат, другая для украшения.
Отварить куриное филе. Вареное куриное мясо разобрать на волокна.
У вареных вкрутую яиц отделить желтки.
Белки нарезать тонкой соломкой, смешать с мясом, тонко порезанными огурцами и обжаренными овощами и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу.
Выложить на блюдо.
Наверх салата выложить остатки обжаренного картофеля, сделать в центре углубление и придать ему форму гнезда.
Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата.
мясо курицы 500г,
картофель - 3-4 шт.и морковь - 4 шт. ,
свежие огурцы,
яйца - 5-6 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
майонез,
растительное масло,
укроп,
чеснок.
-
Кто-нибудь ел хлеб с луком замаринованном в уксусе
-
Яснопонятно.
-
я ел
я ел ,уксус конечно же я разбавил ,чтоб только покислица ,а не обвариться.
-
Насыпал к этому рецепту галиныбланки
-
да по-любому получатся не чипсы, а жареный картофель
100 % по любому
-
Насыпал к этому рецепту галиныбланки
